Especialidad en Vinos:
Bebida obtenida de la uva, mediante fermentación alcohólica de su mosto. Esta fermentación se fermenta por una acción metabólica de levaduras que transforman los azucares del fruto en etanol y gas en forma de Dióxido de Carbono.
Dependiendo de sus propiedades organolépticas, éstos se diferencian dependiendo de su Color o Sabor y Aroma, y por su Vejéz, pudiéndolos clasificar:
Por su Color: Vinos tintos, Rosados, Blancos.
Por su Edad: Sin crianza (Vinos del año) / Crianza (1 año al menos en barrica de roble) / Reserva (1 año al menos en barrica de roble y 2 años más en botella) / Gran reserva (Más de 2 años en barrica de roble y 3 más en botella)
Especialidad en Vinos
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