Quesos


Quesos:

El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de vaca, cabra, oveja, búfala, camello u otros mamíferos rumiantes. La leche es inducida a cuajarse usando una combinación de cuajo (o algún sustituto) y acidificación

Somos especialistas en cualquier tipo de queso y todos ellos con denominación de Origen, Cremosos, Verdes o Azules, Curados, Fresco, Quesos con Hojas, y un largo ect. de variedades tanto españoles como holandeses, franceses, …

Emmental, Camember, Manchego, Curado, Mozzarela, Comté, Appenzeller, Taramundi, Époisse, Feta, Gaperon, Stilton, Gran Reserva Dehesa de los Llanos….  Estos son tan solo una variedad de quesos que tenemos a su disposición.